Le Tour de Pierre 2023 est un vin rouge biologique de l’appellation Pic Saint-Loup, issu d’un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre qui reflète le terroir argilo-calcaire du Languedoc. 

Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges et noirs, d’épices méditerranéennes, d’herbes aromatiques et de réglisse, avec une touche florale.En bouche, ce vin séduit par sa finesse, sa fraîcheur vivante et sa texture juteuse, soutenue par des tanins souples et bien intégrés.

Sa structure équilibrée combine puissance et élégance, ce qui le rend agréable dès maintenant tout en ayant un bon potentiel de garde quelques années. Ce Pic Saint-Loup accompagne parfaitement les plats méditerranéens et les viandes grillées, offrant une expérience typiquement sudiste et gourmande.